第 38 章 羊肉烧麦（2 / 2）

苏楚箐还是不明所以，但仍点头，“中心医院前头的那俩？我记得。”

宋恂初知道好姐妹商清婉当前负责的工资，脑袋一转便弄懂了来龙去脉，果不其然，听见商清婉继续说。

“打击拐卖妇女儿童犯罪是咱城北妇联这两年的重点任务，犯罪分子狡诈猖獗，团体作案围剿困难，工作一直在向前推进，却始终不见什么起色，多少活生生血淋淋的案例摆在桌面上，不仅给到我们单位压力大，大家都是当母亲父亲的，看到心里也难受。”

光天化日之下拐卖，甚至强抢妇女和儿童的案例屡见不鲜，手段极其残忍，人贩子们仿佛没有一丁点儿对犯罪的畏惧。

商清婉正是见多了那些罪犯丧心病狂的罪恶行径，就算隔着卷宗，也会因其记录的可憎罪行愤愤，为如花似玉年纪少女的凋谢惋惜，才深知苏楚箐伸出去的那脚有多么伟大，也多么让人感到后怕。

“国家严厉打击犯罪分子活动，大张旗鼓地给人贩子以打击，结果谁能想到这第一个突破口，竟就在咱A市，被咱小苏同志，巾帼不让须眉，一脚给踢破了，一脚给全国打拐活动开了个好头。”

商清婉竖起大拇指，“小苏上次帮助警方抓的那两位抱孩子的人贩子，可不是第一次干这种丧尽天良的坏事，按照他们提供的口供，光是第一批解救活动，就顺利救出了十三号人。负责此次严打活动的苏部长，三令五申，让我找个机会好好和你道谢。估计下个月，赠予你的奖状证书和奖金就要发下来了。”

“哦，对，”谈起与自己工作相关的内容，商清婉侃侃而

谈，自然而然拿出妇女主任的魄力，此刻苏楚箐在她眼里不再是隔壁的小辈，而是解救妇女解救儿童的无冕英雄，“市里新一轮‘三八’奖章的评选，妇联经过商议评审，最终决定推荐你为候选人，具体的评定结果，也要等后面下达的通知。”

“谢谢商姨，但这个奖……”

苏楚箐并不认为打拐不重要，相反，拐卖人口无论是在如今这个年代，亦或是在她长大的古朝，伤民害民，让多少人妻离子散、流离失所，伤的最重的永远是平民老百姓。但正是因为深知其重要性，也知道打拐工作的难度，才觉得自己做的有多么微不足道。

“……而且抓住那俩坏人，也不全是我一个人的功劳，要是没有屿衡和群众，光凭我个人的力量，是绝对没办法的。谢谢商姨和单位对我的认可，但这些奖，我实在是受之有愧。”

这事要搁别人身上，指不定要乐成什么模样，反倒是她，年纪不大，思考却比年长的还要周到。

商清婉愈发觉得自己推介的人选没错。

“什么愧不愧的，在场那么多人就你敢伸腿，第一个站出来，不表扬你表扬谁？”宋恂初解开围裙从厨房出来，“都别站着聊天了，赶紧落座，烧麦凉了就不好吃了。”

“对对，瞧我说起话来就没完没了，这烧麦味香，聊的肚子都饿了。”

商清婉一边朝餐桌走去，一边继续说道：“你妈说的没错，要不是你机灵，在人群中一眼识别出接应的同伙，这批案子解决的效率也不会如此之高，审讯犯人是外省公安厅的工作，具体办案流程我也不是很清楚。但听说那个偷孩子的人不是主谋，接应的才是关键人物。”

警察办案平时算作机密，更何况还与这类性质恶劣的团伙犯罪案件联系在一起，餐桌上的众人都听入了迷。

顾尚忠夹起一粒烧麦，也没顾着吹凉，眼睛还看着别处，咬上一大口，薄厚均匀的面皮软糯沾牙，滚烫的汤汁沿着咬破的边角涌出，烫的舌尖发麻，顾尚忠却舍不得吐出来，斯哈斯哈仰着脑袋，嚼都没嚼几下，皮连着羊肉含着汤，一整口囫囵吞枣地咽下。

就近拿起离手边最近的凉茶，猛地灌下去，才挑着眉毛感叹了句，“好家伙，差点没把我给烫起泡。”

坐在他对面的宋恂初无语，“烫你不会先吐出来？都说了东西要放凉了再吃，着急这一会儿，不仅会烫伤食道，长此以往，也容易引发细胞癌变。”

知道宋同志是为自己好，顾尚忠立马道歉，“是我刚才听清婉讲的太入神，下次再也不会了。”

结果下一秒，好了伤疤忘了疼，顾尚忠又是一大口烧麦下肚。

烫是真的烫。

好吃是绝对的好吃。

他的嘴角还流淌着羊肉脂肪融化的汤汁，却又夹起一颗冒着缥缈热气的烧麦放进碗里。

今天的烧麦不是家里过去常包的纯肉烧麦，腌制好的羊肉馅料里还加入了洋葱和白萝卜，洋葱丁切得极细，白萝卜却是切成1厘米左右的整齐方块。按理说洋葱

味重，白萝卜带着点土腥气，不是蒸包子、煮饺子内馅较好的选择，加在羊肉烧麦里却是刚刚好。

微脆的口感让加热到软趴的羊肉，在口腔中完全突显，又因为有蔬菜的中和，肉馅吃起来并不会让人觉得油腻，反倒更加清爽可口，胡椒混着肉香，让人一口接着一口，像是有什么神奇魔力，根本停不下来。

顾尚忠和冯建军显然已经忘记，两小时前在办公室对白萝卜的吐槽，此刻，吸满羊油和汤汁的萝卜丁，偶尔在舌尖翻滚中出现，又像吸满水分的海绵，刹那绽放后惊艳退场，留下满口的余香，和期待下一块萝卜丁的期待心情。

空气里的羊肉香味，随着一个个拳头般大小的烧麦被吞食下肚，更加浓郁勾人。

商清婉也用筷子，夹起一个，小心翼翼前仰着脖子，咬上一口，妆面精致的脸上满是惊讶，也顾不上弄脏口红，她又沿着刚才咬开的小口，咬了满满一口肉馅。

细细咀嚼，细细品尝。

“白萝卜、洋葱，”她又咬上一口，眼睛瞬间就亮了，“荸荠，里面还加了荸荠！”

已经吃了大半个烧麦的宋恂初停下筷子，“对！羊肉里面还加了荸荠，我也是第一次知道，这甜丝丝的玩意儿，还能和羊肉包在一起，就是屿衡买的不多，不然还能再多加些，味道说不定更好。”

顾屿衡自然是按照苏楚箐些的单子买的材料，听到来自长辈的吐槽，他礼貌笑笑，不置可否。

顾尚忠却将不赞同完全表现出来，“吃起来脆脆的玩意原来是水芋，果然实践出真知，多尝试多发现。但我觉得宋同志的观点就有失偏颇，洋葱、白萝卜加的多，是为了去羊肉的膻腥。水芋是用来中和口感的，加多了反倒哗众取宠，依我看，这个量却是恰恰把握的刚刚好。在羊肉中加入蔬菜调和，估计不是你的注意，是小苏想出来的吧？”

“我的水平你能不知道？”宋恂初早就习惯自家老顾就事论事的呆头性格，笑着看了眼坐在身边的苏楚箐，话里满是骄傲，“今天羊肉买错了，买成了膻味重的后腿肉，我以前没买过，也没处理的经验，要直接上锅蒸，不知得骚腥成什么样。”

“既然你们吃出了多添加的蔬菜，那你们再尝尝，今天的烧麦，和我之前做的，还有什么不同。”

“有什么不同？”冯建军咀嚼片刻，“依我看，不同还有两点，一是汤汁更多，口□□汁。这第二点嘛，自然是蒸出来的羊肉粒更鲜嫩，不仅不柴，反倒有种说不上来的新鲜，就像是羊羔刚从牧场里处理宰杀干净，就立马端上了餐桌。反正，万变不离其宗，越变越好吃，越变越香。就是这其中的缘由，我还没想明白。”

“看看，这就是在大学当书记的，”顾尚忠笑着打趣老友，“说起话来都一套一套。”

餐桌上的众人都笑起来。

知微小手握着木筷，埋头苦吃，脸上吃的亮晶晶的，都是透亮的羊油，见爷爷奶奶和爸爸妈妈笑逐颜开，虽然不知道大家都在笑些什么，也捧着碗，乐乐呵呵笑出声。

还是知晏又在她碗里夹了颗稍微放凉的烧麦，她才停下敷衍的笑声，继续埋头攻克下一颗味美多汁的烧麦去了。

面对大家好奇的目光，苏楚箐接过话梗，丝毫不见有任何怯场，婉婉有仪地解释道。

“是利用了蒸火的温度，才达到了最终效果。()”

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“今天的羊肉本就自带有些味道，而且烧麦又不同于包子，面皮薄，熟的也快。所以我没有用冷水上锅蒸的方式，而是先加热，让水蒸气冒出来再上锅，猛火先固定形状，再转成中小火，让水蒸气慢慢加热。羊肉充分熟透，口感更加鲜嫩，融化的油脂也被完全包裹在面皮内，尝起来也就有口□□汁、口口流油的感觉。”

苏楚箐说完，冯建军最先放下了筷子，啪啪拍掌。

“你们家这儿媳妇，就是天生的厨师，我看就算是去开什么国外的米其林餐厅，都算屈才。”

餐桌上的氛围再次热闹起来。

“我就说吧，小苏的手艺，放眼全A城，也没几个人了。”顾尚忠有幸荣焉。

……

饭后，三个男人收拾餐余残骸。

宋恂初泡了杯花茶，和许久未见的小姐妹商清婉坐在沙发上聊天。

花茶是苏楚箐搭配的，没吃完的苹果切块，与干菊花和红枣一起加入滚烫的热水，味道清香淡雅，菊花略苦的草本芬芳中夹杂些许红枣的清甜和苹果的微酸，中和在一起，是最适合不过饭后消食。

吃撑了的商清婉捂着肚子，搭上苏楚箐的手臂，感叹道：“来你家，只要是进口的东西，都是一种享受。”

宋恂初及其赞同的点头。

她这个儿子打小在科研上颖拔绝伦、悉心竭力，对物欲的需求却几乎为零，能吃、能住、干净，基本上就能满足他的生存要求。顾尚忠倒是觉得没什么，男人就是应当少注重表象，多充盈内里。宋恂初可从来不苟同他俩的观点，知晏知微怎么办。但现在看来，过去的忧心忡忡，不过是杞人忧天。

如今小苏过来，无论是这个家还是家里的人，变化可不止一点点。

万幸那人贩子虽然带了刀，但却没伤到人，万一真给儿媳妇刺伤了，不说警察局，就是她宋恂初，也要给坏人好看！

人一旦松懈下来，就容易想的多，原本已经过去大半个月的事，如今回想，宋恂初依旧心惊。

“清婉，你刚才在饭桌上说的主谋，到底是怎么回事？”

几口温润的茶水下肚，商清婉浑身暖洋洋的，从小

() 腹到太阳穴，都仿佛泡了一次温泉，工作了一天的疲惫都消失了，剩下的只有与好友小辈相处时的怡然放松。

“那个接应的女人，其实不是A市人，是从外地过来的，本名殷莲，身上本就背了几桩大案。办了假证也换了假名，所以一直没落网。但这次的案件之所以引起上面的高度重视，”

商清婉话音顿了顿，这毕竟是领导家的私事，但转念一想，苏家的孩子都已经是大家心照不宣的秘密，部长也多次表明希望有知情人士提供线索，才继续开了口，“这次上头派下来的领导，是统战部那边的苏部长。六零年左右的时候，苏部长被派到南部军区，听说是带兵驻扎海南省，拖家带口过去，孩子就是在那个时候不见的，不见的时候才刚断奶，这么多年过去了，也不知道孩子还在不在。”

“天呐。”宋恂初最听不得这种事，捂着嘴惊呼，“海南离我们这儿十万八千里的，坐火车都要一个多星期，苏部长的孩子和这件事又有啥关系？”

“事情巧就巧在这个殷莲，二十年前就是在南边那一块活动，和好几桩海口福建的人口拐卖案有重大联系，”具体的情况，商清婉了解的也不多，也只能大致讲讲，“所以有人就怀疑，苏部长的孩子失踪，估计她多多少少也知道些什么。”

“但这种事大家也都只能是猜测，”商清婉叹了口气，“毕竟这么多年过去了，结局怎么样，大家都说不好。只希望人贩子良心发现，把知道的线索都说出来，让那些可怜的孩子早日回家，与父母团圆。”

几句话听的大家心里都不是滋味。

苏部长夫妻俩又做错了什么？呱呱坠地的婴儿又做错了什么？

他们什么都没错，错的是哪些因为金钱蒙蔽双眼，唯利是图抛弃良心的人贩子。

人命从来不是交易的物品。

眼看宋恂初眼泪都要落下来，苏楚箐赶忙拿起几张纸巾，安慰道，“都说好人有好福，苏部长又是打击人贩子又是下基层调研，干的都是利国利民的好事。您看二十多年前的事现在突然有了眉目，不正是说明一切都在朝着好方向发展。说不定苏部长的丢失的孩子，现在正活的好好的，就等着和苏部长团聚的那天。”

商清婉也将自己的手帕递出去，“你婆婆呀，就是多愁善感，年轻的时候就是，年纪大了更严重，听点不好的事就要唰唰掉眼泪，早知道就不该给你讲，你家老顾待会又要怪我多嘴。”

“我哪里知道内里还有这样一层缘故，”宋恂初接过苏楚箐递过来的纸巾，搓着鼻子轻声说了声谢，“我是担心那人团伙作案，箐箐出了风头，招人报复。”

苏楚箐没想到婆婆竟然想到了这点，握住她放在膝间的手，心里满是感动。

“妈，您就放心吧，现在是法治社会，他们那些人贩子，还敢在光天化日下乱来不成？再说上次崴脚是个意外，我现在身体倍棒，就算来个成年人，我也有信心，绝对不会让自己受伤、受委屈。”

端着小板凳，坐在沙发边上旁听的知晏知微对视一眼，小小的人儿，眼底满是严肃。

眼看从老到少，三人都是一副如临大敌的模样，商清婉噗呲笑出声。

“你看你又想到哪儿去了，自己吓自己。警方根据嫌疑人提供的线索，早就将以殷莲为首的犯罪分子一网打尽，根本不可能会有报复这类危害社会治安的恶性事件发生。而且屿衡楚箐住的地方，城北安保设施最好的地段，门口的保安都看着呢，你就放心吧。”！