第111章 卖猪（1 / 2）

今年入冬比往早一些,刚进十一月份就接连下了三场大雪。天气迅速的冷了下来。

钢铁厂里几个娇花似的小姑娘，平日冰镇汽水不离手，这几日也换成了红糖热水。

在车间里忙的人还热火朝天的,偏她们坐办公室的冷的厉害。办公一会儿就要起来走走，要不冻脚。

“今年怎么煤炭的份利这么少？”办公室的小姑娘抱怨着。往热的穿个薄薄的衣裳就行了，今儿只能把臃肿的棉袄穿上。

会计员李姐在旁道：“还不是今年下雪下的早,后勤没反应过来，天一冷,老百姓全都去买煤炭。煤矿供不应求，咱们还是凭大厂的面子刷了二十吨煤进来。比往年少十吨。肯定得先保车间还有领导们，咱就不够用了！”

办公室的一个姑娘拧开保温杯小口小口的喝着热水。道：“中午咱们去阿舟火锅店吃吧？”

越是冷天越想吃火锅，麻辣过瘾特别馋人。

办公室里的小姑娘们一听这个提议，全员通过：“对,咱今儿就去。”

“要去可得早点，要不中午肯定人多，我上次看他们医务科的十点就锁门了,说是出去办事儿，但回来一股火锅味！”

早去肯定有座位,再说,她们距离市中心的火锅店还有一段路,走过去也得二十分钟。

大伙儿看了看时间,现在已经九点五十了。

她们这个科室是宣传口的，闲的时候闲,忙的时候忙，没有规律可言。

但不怕一万，就怕万一。要是前脚走了，后脚领导找不到她们可咋整。

“要不,留下一半人，今儿我们去，明儿你们去。”

“那谁留下啊，反正我要去的。我馋这口可不是一天两天了。那天下雪的时候就想吃，我跟我对象都去了，寻思等个把小时也行，谁承想服务员说了，得等俩小时，一进去那香味更诱人，谁能挺得住？”

“我想吃他们家毛肚了。脆脆的……”

没等说完就被其他人给打断了说话：“别说了，都饿了。”

“我妈上次吃一回说贵，非要自己做，又买锅又买碳的，弄了个铜炉烧炭火锅。光这玩意就花了六七十，弄的就是没有人家的口味好，这铜锅是老京城涮羊肉的，要清汤清水的涮，我妈也不知道啊。放了辣椒牛油，都往炉筒子上沾，等吃完刷锅用了俩小时，依我说费那个劲，还不如出来吃呢！”

都要去吃，谁也不想留下明儿吃。

阿舟家火锅的香味太霸道，吃完带一身味儿。那些没去吃的人太受煎熬了。

说话的功夫，十分钟就过去了，最后还是会计李姐作为办公室最年长的前辈道：“行了，我估计也没啥事儿，那咱就收拾收拾走吧，分批走啊，别让人看出来，问也别说去吃火锅了！”

“行。”几个小姑娘兴冲冲的找自己衣服，快速的穿。她们分作三批走的。这一路没碰见人，等到了火锅店赶紧进去。本以为来的最早，没想到都快坐满了。

“有没有包间？”

“没有了，现在大厅还有四五桌。”服务员说着。

“那就找个角落吧。”小姑娘边说边解围巾。主要是怕看见熟人。

服务员给找了一个不起眼的角落，随后又听门响，小姑娘一看是她同事连忙道：“哎，这边！”

大伙儿三三两两的举起。开始点菜。道：“健达的汽水我要一瓶，凉的。”

旁边的人道：“你还吃凉的。”

“吃上火锅就想配点冰冰凉凉的东西！”

服务员在旁道：“今天我们熬了牛奶玉米汁。”这个是新品，既香醇又顺滑，正好冬天喝。刚才有客人喝了一杯，直接回去拿了大暖壶要满上带回家去。

“那就一人来一杯。”火锅店总有新鲜的东西。前几天琢磨出的那个虾滑，现在成了桌桌必点的东西，前一阵跟罐头厂合作，送山楂罐头汁也很好喝。

店里最早时候做地酸梅汤到现在还有人念念不忘呢。难怪火锅店里客人多。

这边的服务员也周到温柔，不像国营饭店那的服务员，去那吃东西好像旁人欠她钱了似的，天天拉这老脸叫人心烦！

很快汤底就上来了，菜都是后厨早早准备好的，麻辣牛肉，肚片，虾滑，蔬菜都点了。

几个人去调料台去准备蘸料。还纷纷邀请对方尝尝自己调的，非说自己的更好吃。

等火锅开起来的时候，吃上一口，就满足的不行，就是这个味儿。

像她们总来吃的，已经不满足鸳鸯锅底了，非要点红汤的，辣的额头上出汗，这才过瘾呢！

吃了一小会儿就感觉开门的频率快了，另外那几张桌子都满了。

其他的人还不敢置信道：“我们刚下班跑来的，咋能比我们还早。”

钢铁厂广播科的这几个小姑娘对视了一眼，亏得早出来了一会儿，不然她们也得这样。

后厨都忙的不可开交，沈舟带着围裙正在熬制玉米牛奶汁呢。

旁边熬好的端出去，很快就没了。

今儿拢共弄了五十斤的牛奶，后面青石磨盘在磨玉米，醇香的味道实在是太浓郁了。小火都沸腾了，再熬十分钟就好了。

现在店里的服务员最盼望的就是沈舟带徒弟，像之前那个虾滑把罗志教会了之后，工资都涨了五块钱，每天虾滑都不够卖，听说把隔壁县里的所有库存大虾都买回来了！

要是能被沈舟教，学会个一样两样的，不光是工资多，将来也算会一样手艺了。

邓毅抽空到后厨的时候，瞧着沈舟还在熬煮玉米汁呢，在旁边皱了一下眉头道：“你咋还没回村，今天卖猪。他们让你早点回去。”

邓毅适应这种忙累的环境，少了在村里的郁结之气，人都变得精神了。只是在火锅店这种环境之下，就是性子急！

沈舟道：“牛奶得处理。”玉米汁只要细心就行，旁边的人早就看会了，道：“我来吧！”

沈舟道：“那成，我先回去了。你们这忙不？”

邓毅道：“祖宗啊，我们能忙过来，你抓紧走吧，不用操心了。”一路推着沈舟出去。

沈舟穿上厚厚的棉袄刚出去，就看见苏沉骑自行车在外头等着。

沈舟立刻跳上了苏沉的自行车，害怕冬天灌风，整个人都缩在苏沉的身后，双手更是牢牢的抱紧自家男人，苏沉自行车直接朝村里骑过去。

修完的路就是方便，骑在上面很平滑，要不了一个小时就能到村里。出了县里，沈舟道：“你等多久了？”

苏沉道：“半个小时。”

沈舟惊了：“那你怎么不跟我说呢，怪不得邓毅那么着急，肯定是看见你了。”沈舟调整了一下位置，把整个人埋在苏沉的身后，紧紧的贴着。

苏沉道：“昨儿闹你时间有点久，不生气了？”

沈舟道：“哼。”嘴上这么说，但苏沉听他上扬的语气就知道，自家小知青已经不气了。道：“大不了今儿让你咬回来！”

沈舟道：“我才不稀罕呢。”脸上有点火热，驱散了这冬季的寒冷。刚到村口，沈舟就下了车，远远的看着拉猪的车来了。

村里都在猪圈那边呢。沈舟跟苏沉走过去的时候，村里人看见他俩来了，赶紧给让出一条路了。

“每一头都有三百多斤！”

猪场的正在抓猪泡秤呢。牛村长直接朝沈舟他们过来道：“人家猪场的人都说了，咱村的猪养得好。”

牛村长以前是爱骂人的性子，现在村里好运连连的，他都变得爱笑了。

沈舟道：“都是红梅姐他们操心了。”

牛村长道：“你这真的都卖了啊。”他可打听过了，一天一个价。现在县里冷起来，都想买点好吃的，猪不够用了，回收站的价都快涨到两块了，他们收活猪给一块五。

牛村长觉着，过几天还得涨价。要卖也少卖点，万一后面涨价了，多亏得慌。

沈舟道：“都卖了吧，这些人也能歇歇。”况且猪行一天一个价，要是涨价了固然好，但要是再掉下来更难受。现在县里四通八达的都是修好的路。从外地运猪也不费什么事儿！

等过称的时候，最肥的猪三百三十斤，其他的猪瘦的也有二百七八。连猪场拉猪的人听说他们是第一次养猪都震撼了：“第一次养，能养的这么好？”

“舍得喂。”朱红梅在旁边说着，还有就是细心，像是村里母猪下崽子，他们几个人一宿都没敢合眼，给老母猪加餐，煮食，一点马虎不得。

最后沈舟跟苏沉他们在这，猪场的人说：“一共三千零三斤。一块五一斤。一共是四千五百零四块五，我算你四千五百零五！”

说完旁边跟车来的会计现场给钱。五块钱的大票掏出来一大捆。看着十分震撼。

猪场的工作人员还看上村长那边的猪了，虽然都是二百多斤，但这些都是笨喂的，没搀饲料。

一般人吃不出来差距，但是他们常年倒腾猪的人都知道，这种猪肉更香。他们猪场里也都是饲料养的，碰见土猪都杀了送礼，或者自己内部人吃。

“你们这猪卖不卖，卖的话我一道拉走。这次是猪多我们下来收，一般猪少。都得自己送去。”

牛村长道：“不了，今年我们这猪都自己杀了吃肉。”