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唐磊道,“我是突然?想起来想做点土豆淀粉,回?头给你做锅包肉。”

孙慧慧问道,“明天不能?做么?”

这是着?急吃了。

唐磊想了想,给了准信,“可以。”

也就是说他要在?今晚将土豆淀粉做出来。

唐磊将半盆土豆端到厨房清洗、去皮,然?后切小块,放进石臼里捣烂。

这步很麻烦,倒不是他没劲,土豆还?是很好捣碎的,它不硬。

麻烦的是石臼太小了,一次就能?捣那么点。

所以要将半盆土豆块全部?捣碎需要不短的时间。

唐磊看了下时间,整整四十二分钟,他才甩着?膀子清洗石臼。

在?放捣碎的土豆沫的盆里倒入清水,然?后反复大力?搓洗。

再找来一个干净的空盆,铺上纱布。

将第一个盆倒入第二个盆。

纱布将土豆沫拦截住,用手再挤压。

之后再放水搓洗第二遍,第三遍,这样就会有三个装满土豆的搓澡水。

至于那个土豆渣渣也不要扔,回?头可以做饼吃。

“有需要我帮忙的地方么?”孙慧慧来洗手,她已经将两个屋地全部?抹完了,真神?速!

唐磊摇头拒绝,“没有,你不是要去磨面粉么。”

孙慧慧见真不需要她,“那装扮一下就去。”

唐磊道,“早去早回?。要是不行也别硬求,咱们还?有大米呢,土豆也能?当主食。”

孙慧慧点头,“放心吧。”

唐磊将孙慧慧送走,他也没歇着?,好多活呢。

开始摘韭菜。就是简单掐掐黄叶,并不多,再用菜刀切点根下来。

因为根部?沾了不少泥土,容易洗不干净,所以还?不如快刀斩乱麻,直接切了。

因为切得短,也没多浪费。

再投洗几遍,这韭菜就处理完了。

暂时不切,等到用时再切,防止出水。

要是慧慧在?就不用这么麻烦,放空间就可以了。

可慧慧要打猎,并不会时时在?他身边。

“还?得再切一些肉馅。”

他现?在?还?不确定用大缸烤箱做烤馍还?是烤包子。

不过肉馅总是要用到的。

甚至还?可以放韭菜盒子里一些。

将五花肉蹬皮,切片再切丁,再慢慢剁碎。

很快半盆肉馅切好,收起。

继续下一样青菜——芹菜。

将芹菜叶子摘下单独放一个盆里,再将芹菜根部?切掉,用片刀法切段。

最后也是投洗。

就这样,唐磊一样样将厨房的菜都做了处理。

甚至包括葱、姜、蒜。

“差不多了。”

唐磊看着?一盆盆的菜肉,很是有成就感。

不过也有点发?愁,“是不是弄多了。”

可只有一口锅啊。

“做不完大不了再让慧慧收起来。”

反正都已经洗了、切了。

“对了,慧慧要吃锅包肉。”

可是肉除了腌制的五花,剩下的也都剁馅了。

而且锅包肉得用里脊,内脊外脊都可以。

慧慧拿出的肉根本没有。

唐磊将这事记下,抬手看了下时间,“已经十一点十二了,慧慧还?没回?来。”

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