第265章 第 265 章（2 / 2）

就这样，跟着胡姥爷，卫昇可以说是把各种各样鱼虾的吃饭都尝了个遍，这道黄焖小杂鱼，就是胡姥爷经常带他去的一个农家乐老板的拿手菜。

这道菜不挑食材，反正胡姥爷他们抓回来什么鱼，锅里就炖什么鱼，不只是鱼，什么小龙虾、河虾、泥鳅、黄鳝、小河蟹……万物皆可炖！

做法也很简单，把各种河鲜处理好，小龙虾和小河蟹这种要先拿炸到表面金黄，捞出来备用。

然后热油锅，有条件就放足了葱姜蒜，碰上卫昇他们这样在野外调味料

不足的情况，只放一把野葱根、几颗花椒，外加一小把茱萸充当辣椒，其实也别有一番风味。

食材依次放入锅里翻炒之后，加入生抽老抽和两勺黄豆酱——这些都是卫昇找节目组赊来的，最后加入半锅山泉水，煮沸后，撇掉表面的浮沫，中火慢炖一个小时。

炸过的鱼，表面有一层酥脆的焦皮，鱼肉不容易炖烂，而且越炖越香。

旁边的小伙伴们都快馋死了，卫昇还觉得有些遗憾呢。

“可惜没有大铁锅，也没有面粉，不然沿着铁锅贴一圈饼子，拿来泡鱼汤吃，那才叫一绝呢。”

其他人：o(╥﹏╥)o

别说了别说了，请问现在能开饭了吗？

“开饭吧！”

卫大厨一声令下，其他人欢呼一声，忙端着碗、拿着细竹子改造的筷子围拢到一起。

没有餐桌，两个女生就去摘了许多松针，在地上铺了一方绿色的、散发着松针香味的桌面。

这是季芳汀的主意，她们小时候玩过家家，就喜欢用各种叶子铺成桌子，夏天用巴掌大的梧桐树叶，冬天就换成四季常青的松针，没有洋娃娃的童年，现在想想，其实也有很多好玩的记忆呢。

翠绿的松针铺成的桌面上，此刻已经摆满了热气腾腾的“饭菜”。

节目组坚持不肯给卫昇赊欠大米面粉之类的主食，理由是这些东西不应该出现在荒野求生节目里，不过，这能难得倒已经被卫昇带坏了的嘉宾们吗？

杨骏上次录节目回去之后，大概是苦练了一番厨艺，这次留守营地，居然做出了很好吃的橡子面野菜饼！

其实做法也不难，就是把粗加工好的橡子面，和焯水切碎后的野菜倒在一起，加几勺盐，团成面团后，放在一块烧热的石板上。

然后用另一块石板，慢慢把面团压成一块饼。橡子面容易散开，所以做这个饼子的时候千万不能动手翻，杨骏把面饼压成型后，还会在上面一块石板上放几块燃烧的木炭，这样上下都用木炭文火慢烤，做出来的橡子面野菜饼，外面一层酥脆，里面还很绵软，直接吃都很好吃。

不过，大家都觉得，把橡子面野菜饼掰开了，泡在卫昇做的杂鱼汤里更好吃。

卫昇做菜耽误了一点时间，等他们这边开饭的时候，节目组已经吃完盒饭了，只是，不知道是不是今晚的盒饭量有点少了，总感觉吃了跟没吃一样，居然还越来越饿了。

闻着营地传过来的阵阵饭菜香味，一帮工作人员馋的直流口水，却碍于导演的威严，不敢去找卫老师购买“自助餐”入场券……所以，方导您到底知不知道，咱们错过了什么？

那可是卫老师亲手做的一大桌山珍河鲜啊！过了这个村就没这个店了好吗？

讲真，要不是录节目，现在谁才能请的动卫昇这么大牌的厨师啊？

那边，见导演不为所动，卫昇撇了撇嘴，不来吃更好，他还担心他们自己不够吃呢。

炖得正热乎的杂鱼锅仔，里面的小鱼先炸后炖，鱼骨头都炖烂了，整个吃掉都没问题。

板栗那么大的田螺，炖得入味，嗦一口，满口鲜香！

还有泥鳅和黄鳝，虽然个头都不大，但绝对不会担心会是什么奇怪的饲料喂养出来的，野生的泥鳅和黄鳝，炖了一个多小时肉也没散，特别鲜美……

还有卫昇炖的腊排骨汤底，里面放了几块老豆腐，因为太好吃了，刚端上来，就被他们每人一块抢光了。

吃完豆腐就吃腊排骨，里面的腊排骨已经完全炖烂了，夹起来咬一口，骨肉立刻分离，偏偏这腊肉是农民自己家养的土猪肉做的，肉质特别紧实，炖了这么久了，要是养殖的猪肉，这会儿早就烂了，这腊排骨却依然嚼劲十足，吃着还有一股熏肉的独特香味。

吃完肉还能接着用汤底“烫火锅”吃，这荒山野岭的，也没地方去买什么牛羊肉，更别提火锅店里那些琳琅满目的涮菜了，只能有什么涮什么。

于是，直播间里的几百万粉丝，就看着卫昇他们一会儿丢几块老豆腐进去，一会儿又夹一筷子荨麻嫩叶、野苋菜、西洋菜、虎杖嫩叶……虽然好多野菜他们都不认识，但，看起来真的好好吃啊！

一顿饭吃的嘉宾们差点撑死，直播间的粉丝们更是恨不得顺着网线爬过来蹭饭。弹幕里一片哀嚎：卫总，求投喂！

卫总也想投喂粉丝啊，可问题是导演不允许。否则的话，就他这手艺，一顿“荒野自助餐”售价五十元，不出半天，他就能把节目组的备用金全部赚过来。

尝到了赚钱的甜头，第二天一大早，甚至都不用卫昇催促，杨骏就带着范景轩，俩人扛着卫昇做的月亮网，还有昨晚临时挖蚯蚓布置好的两个鱼篓子，去河边捕鱼去了。

本来他们是想直奔大鱼去的，毕竟大鱼能卖钱啊，但是，昨晚卫昇做的那道杂鱼锅仔，实在是太好吃了，那么一大锅都不够他们吃的，大家都表示没吃过瘾。

好在卫老师非常善解人意，主动表示，如果他们今天还能抓到小鱼小虾的话，就再给大家炖一锅。

杨骏和范景轩两个“非专业渔夫”，瞬间就成了全组人的希望。

于是，原本只打算带着月亮网去捕大鱼的俩人，终于向吃货势力屈服，带上了他们从节目组换来的两个鱼篓子。

好在这种鱼篓子用起来不费事，只要提前挖一些蚯蚓用作诱饵，再撒一些捏碎的橡子肉丢进去打个窝，把鱼篓放在小鱼小虾时常出没的地方，过几个小时去收回来，运气好的话，什么泥鳅黄鳝小龙虾，统统都会钻进去。

季芳汀和付雪岚依旧留下来看守营地，顺便去附近挖野菜，再捡点橡子回来做主食。

葛根他们也找了两处，但这是个力气活，卫昇下山之前特意叮嘱了，等他们赶集卖了两筐拐枣，回来大家再一起挖葛根。

因为要赶场卖东西，卫昇和高爽早饭都没吃，就背着两筐拐枣下山了。

到了集市，路过卖烧饼的摊子，卫昇本来想拿钱给他和高爽买几个烧饼，可一摸兜，得！昨天不该那么早把钱还给导演的，现在身无分文，买个毛线啊？

没想到卖烧饼的大嫂居然认得他。

“我儿子特别喜欢看那个《神农道》，还说等他上初中了，也去报名参加你们那个比赛，卫老师，我儿子今年五年级，您说两年后，《神农道》还会接着办下去不？”

卖烧饼的大嫂一边打听着，一边动作熟练地给卫昇和高爽每人手里塞了一个热乎乎的大烧饼。

想了想，又给俩人身后的摄像每人塞了一个。

两个摄像大哥你看看我，我看看你，默默把烧饼揣到了口袋里。

吃人嘴短，算了，反正导演只说嘉宾不能主动找老乡要吃的，没说不准拿老乡们主动给的烧饼呀。：，，.