第147章 第 147 章(2 / 2)
那时候,听到女儿回娘家哭诉,说丈夫偏心大侄子,苛待自己的亲生儿子,胡姥爷一开始确实也很生气,可转念一想,他们二老就胡倩倩一个独生女,卫志勇主动把卫昇这个亲儿子往外推,跟儿子离了心,岂不是正好便宜了他们?
于是,在外人看来,胡倩倩是被婆家欺负得三天两头带着孩子
回娘家。殊不知,这一切都是胡姥爷的默许和纵容。
他们夫妻俩赚的钱,给女儿外孙吃喝怎么了?胡倩倩经常带着卫昇回来,才方便他亲手给卫昇洗脑嘛~现在看来,这么多年的悉心培养,效果还是很明显的。最起码,卫昇在情商、财商方面,简直就像是他们老胡家的亲孙子!
胡姥爷可不像卫老娘那个糊涂蛋,他坚信“谁养大的跟谁亲”,什么斩不断的血缘?卫昇身上流着你们老卫家的血脉又怎样?你看看这孩子愿意搭理你们吗?
开业第二天,土菜馆正式开门试营业。
上午十点半,饭馆刚开门,一大批昨天没能过来吃饭的粉丝们蜂拥而至,瞬间就把一楼大堂坐满了,二楼的包厢也开了三间。
坐下之后,粉丝们不忙着点餐,赶紧拿出手机,这里拍拍,那里拍拍,拍完就埋头帮土菜馆发小广告。
笑眯眯出来接待客人的店长汤四有:“???”
听店里的年轻店员说,这些客人的行为叫做“打卡”,汤四有楞了一下,不过很快就明白,他们发朋友圈,还特意带上了小满哥土菜馆的地址,其实是为了帮他们店打广告,立刻高兴起来。
“去后面看看你们彩花姐的艾叶粑粑做好了没?做好的话,每桌送一盘,告诉客人,这是店里免费赠送的,感谢大家为我们店打广告。”
后厨,郎彩花一早就做了三百多个艾叶粑粑出来。J市这边找不到新鲜的艾叶,所以店里现在用的艾叶、腊肉和红糖,都是郎山那边运过来的。
新鲜的艾叶洗干净榨汁,加入面粉和糯米粉,揉成面团,馅料准备了两种,甜的是黑芝麻和红糖馅儿的,咸的是腊肉雪菜笋丁馅儿的,为了区分,郎彩花在甜的上面用郎山特有的植物染料,点了一朵红色的五瓣小花,咸的就光秃秃的啥也没有,看得出来彩花姐姐必然是个甜党了,对甜馅儿偏爱得明明白白。
热乎乎的艾叶粑粑端上来的时候,粉丝们都激动了,这个他们之前在卫昇的直播间里看到过,听说是郎山特产美食,这绿色的面皮也是用艾叶榨汁染出来的,据说经常吃对身体也有好处来着?
刚出锅的艾叶粑粑软塌塌的不太好拿,过一会儿,表皮微微发硬之后,连着大号汤圆差不多?
再换一个咸的,哇!这里面包的腊肉雪菜好好吃!还有咬起来咯吱咯吱的是笋丁吧?太好吃了!
J市本地人明显是咸党更多,但这个艾叶粑粑是店长赠送的,一桌一碟,每人只能分到两个,根本不够吃哇。
“老板!这个艾叶粑粑,再上一碟!”
“我们要两碟,都要腊肉雪菜馅儿的!”
“我们也是!先上两碟,再给我们每人打包一碟腊肉馅儿的。”
汤四有听到大厅里到处都在喊加菜,赶紧跑到后厨亲自“督战”——没办法,江小满和卫昇都不让他们用半成品,店里所有的菜都是当天现做的,不过,或许艾叶粑粑和糯米圆子这种东西,可以提前一晚上多做点?
看今天客户加菜的劲儿就知道,这看着软趴趴没啥卖相的艾叶粑粑,必然是合了J市吃货们的胃口呀!
后厨里,郎彩花穿着白色的罩衫,忙得头顶都快冒烟了。汤四有赶紧洗干净手上去帮忙,他以前是包饺子的,做这个艾叶粑粑倒是上手极快。
“彩花妹子,外面的客人都在吵着要加菜呢,还有一桌人都要打包的,你这艾叶粑粑可真是要成咱们店里的招牌菜了哇!”
郎彩花也没想到这道乡下人常吃的点心,居然在城里也这么受欢迎。不过,店里卖得好,她这颗心也就放下来了。
天知道!当时卫昇跟她说,来店里别的
什么都不必做,只要做几样拿手点心的时候,她心里有多慌!
像艾叶粑粑和糯米圆子这种东西,山里很多人家平时是舍不得买来吃的,只有家里孩子嘴馋了,才会在赶场的时候买两个哄哄孩子,开店卖点心?这事儿她想都没想过!
本来还担心,万一店里的点心卖得不好,老板会不会又不要她了?回老家倒是没什么,日子怎么都能过,只是一天到晚都有亲戚要给自己介绍对象,介绍的还都是等着她去伺候一家老小的……郎彩花只是没文化,脑子可没坏掉,她不愿意,可一直不嫁人,周围的亲戚邻居们说话也难听得很。
这次跟着卫昇他们来城里,郎彩花就打定了主意,一定要学会说普通话!哪怕店里以后不需要她了,她去给人当保姆,扫马路,也坚决不回老家了。
她在老家没房子没地,靠这点手艺活,现在还能养活自己,老了咋办?
幸亏客人们喜欢吃她做的艾叶粑粑!
郎彩花抿着嘴笑了笑,汤四有也知道她不会说普通话,本来也没指望能得到什么回答,谁知道她憋了一会儿,居然憋出来几个字:“加!我能做!”
好家伙!还真被这老妹子把普通话给学会了?
汤四有抬起手,冲郎彩花竖了竖大拇指。
这天晚上,送走最后一桌客人,其他人拖着疲惫的双腿打扫卫生,后厨也在忙活着,把没用完的食材放进冰箱,桌面和地面都擦干净,这样明天上班就能直接开工了。
前面,汤四有打着哈欠,盯着收银员把今天的流水盘了一下,看到当天营业额数据的瞬间,汤店长打着哈欠的嘴巴都合不上了。
“卧槽!七万八千四?”
他预想过今天的流水应该不错,午饭的时候基本上每桌都翻了一次台,晚餐更多,有的桌子翻台翻了四次。
可一天的营业额就将近八万块?
那岂不是意味着,要是他们店生意一直这么火爆的话,每个月营业额就能达到两百多万?
“店长,这个还只是咱们店里的堂食,你忘了咱们还有外卖订单没统计进来?”收银员小声提醒道。
汤四有:“……”
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