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这道荠菜炒年糕放的是冬笋丝。
话说夏天哪来的冬笋?
原来是在冬笋最佳赏味时节采摘的,连根连壳保存在零度保鲜柜里,剥掉外壳、切掉根,和新鲜的没多少区别。
“徐总考虑得真周到,冬天的时令菜都帮我们备着了。”宋阿姨感慨道。
她以前的雇主也都是有钱人,但没有一个像徐总这么细心、周到。
“当然,我哥对我好嘛。”
徐茵不知道当事人此刻就在她身后,完全是脱口而出:
“有时候,我都有种错觉,他不像是我哥,更像是我爸,操心的嘞。”
“哈哈哈!”
宋阿姨听乐了,刚想说什么,眼角余光瞥到厨房里多了个人,仔细一看——
“哟!徐总来了!”
徐茵:“???”
堂哥来了?
啥时候来的?
怎么大伙儿也不咳嗽一声,给她通个风报个信啥的。
所以说人不能在背后吐槽别人。
瞧瞧,她难得吐槽一次堂哥,就被逮着了。
幸好她没说什么坏话。
“哥,你来得正好!尝尝我炒的荠菜年糕。”
徐诚毅上前接过她手里的锅,帮忙把炒好的年糕盛到盘子里,夸了句:“卖相很不错。”
“何止卖相啊!”徐茵活动着发酸的手腕自夸,“味道也绝对赞!保管你吃了还想吃。”
徐诚毅忍不住笑了起来。
徐茵炒完一份荠菜年糕就有点气喘,反正宋阿姨看她做了一遍,知道她想吃哪种口味的荠菜年糕了,于是,她把自己炒的这份年糕请堂哥品尝,她一会儿尝尝宋阿姨的手艺。
宋阿姨接过锅铲开足火力炒起来。
小陶把理干净的菌子拿进厨房,煮了一锅杂菌汤。
除了盐,别的调味料都没放,就足以鲜得人掉舌头了。
几分钟后,大家围坐在餐厅的长餐桌边,一人一份荠菜炒年糕,配一碗杂菌汤,另外还有几碟小菜,有炸豌豆、苔菜花生米、泡菜萝卜、酸豇豆。
都是用村民们送来的食材做的。
简简单单一顿农家饭,却吃得徐诚毅特别满足。
他不知道堂妹的厨艺竟然这么好。
也是,叔叔当年可是业内人称“被总裁一职耽误的大厨”,堂妹多多少少遗传了叔叔的手艺吧。
当然,他的满足感不仅是因为堂妹做的荠菜年糕美味,更因为她把这份用心炒出来的美味年糕给了他。
可见妹妹真的放下了过去的芥蒂,认可他这个哥哥了。
感动,满足!
让他忍不住想做点什么。
于是,从来没在朋友圈发过除公司业务以外内容的徐总,发了人生中第一条显摆性质的朋友圈:
[大爱妹妹炒的荠菜年糕!光盘!]
底下附了三张照片——
一张是刚出锅的荠菜炒年糕,年糕糯、荠菜嫩、冬笋亮,定格前的三秒动图雾气氤氲,似乎还能闻到猪油香;
一张是配菜杂菌汤和几碟小菜;
最后一张是光盘照,荠菜炒年糕被他吃到一根笋丝都没剩。
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