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天气一天比一天冷,林春燕的铺子里就不再做梭子蟹了,要想吃的话,又得再等上一年。

人们虽然有些遗憾,可下个季节有下一个季节馈赠的美食。

山上的所有房子都已经盖好了,除了种果树的人不用上工之外,其他地方都已经井然有序。

林春燕只每天早上上山的时候转悠一圈,把那些个账收在一块,有什么事情了帮着处理一下,倒也没出什么大岔子。

哪怕秋风渐凉,树叶有了凋敝的迹象,可山上依然干得红红火火,每个人脸上都带着些朝气。

对生活最好的馈赠,就是有奔头,有希望。

林春燕把账收好之后,背着篓子跟着王英娘去了挖葛根的地方。

山上的野葛根有很多,根本就不需要人工种植,从林春燕发现有野葛根到现在,都快等了有两个多月了,终于到了能挖的时候。

野葛根的个头并不小,差不多有他们小臂那么长,拿着锄头在山坡的泥地里挥斥几下,在拿了砍刀把葛根砍断,一早上其实也挖不了多少。

做成葛根粉之后,可以保存很长时间,林春燕打算这段时间每天都过来挖一些葛根。

山上捡橡子果的人依然有很多,有些人家已经把鸡鸭猪这些卖给了山上喂养,有的却舍不得,依然每天捡了橡子果换成残渣之后回去喂。

看到林春燕在挖葛根,有那些没要紧事的,也都过来帮忙。

“这是要卖药材吗?”

大家都知道葛根是个药,村里的郎中就总上山挖这些。

“不是,是想做了吃的来。”

“吃这个还不如吃山药,过段时间,山上的野山药就能吃了。”

之前孙安元去外面走镖的时候,回来也给林春燕带了山药的种子,算算日子,这马上也到了能吃的时候。

“味道不一样,这个跟能做的东西也多了去。”

有这些村里人帮忙,他们今天早上收的葛根也有差不多四五十斤。

回来之后,先要把这些葛根带来的土洗干净,外皮刮掉,切成一块一块的,捣碎之后,用两个竹竿绑在一起,下面放上纱布,进行过滤。

“和做藕粉的步骤差不多。”

过滤之后开始沉淀,差不多明天这个时候,就能把过滤出来的水都倒掉,留下洗出来的葛根粉。

不过还要进行二次过滤,在进行晾晒之后,葛根粉就算差不多做出来了。

虽然很麻烦,可几天之后把这些葛根粉装在了袋子里,雪白雪白的颜色还是让大家脸上都露了笑容。

头一天挖来的葛根虽然有四五十斤,做出来的葛根粉却只有八九斤。

不过最近每一天,林春燕和王英娘都会上山,有时候还把林桃红也带到山上挖。

基本上每一天都在重复前一天的步骤,这几天早饭的时候,他们也总是冲泡了葛根粉当早餐。

葛根粉的口感其实不算多好,不过里面很有营养,冲泡起来也方便。

林桃红不太喜欢这种粘稠的口感,觉得还没有藕粉好喝。

林春燕想了想,这天早上特地蒸了半个南瓜,把葛根粉和南瓜均匀的搅拌在一起,搓成了一个个的圆球。

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