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登峰造极。

没有看两位厨师收尾,三位评委已经提前坐在品尝室的桌子后面。时间一到,泉子和亚当同时停手,在节目组的示意下,推着上菜的餐车依次进到品尝室之中。

首先是由亚当呈上自己的菜肴,把罩子掀开,呈现在评委面前的是一道橙黄色的汤。

“竟然不是豌豆汤吗?”艾略特有些惊奇。

亚当笑着解释道:“这是我特制的前菜——春日花园。”

三位评委一致的拿起汤匙,盛了一勺汤进入口中。

远处仿佛传来了风铃声,像是春日温和的春风唤醒了有些慵懒的你。有些春困,你就在走廊眯着眼睛睡着了,等再醒来,院子里去年播种的植物都已经发芽成长变成了一片花园。

和煦的风带着你走,一路上是无心插柳柳成荫的片片野花,五彩缤纷的引人入胜,野花之上是你播种的蔬菜,已经硕果累累,飘出一阵清香,随手摘下一颗成熟的番茄,一口咬下,酸甜的果汁在最终迸发,清爽的感觉击退了最后一丝困意。

有一只小蝴蝶,从开着白色透粉小花的豌豆丛中飞出,带领着你的视线,带领你的脚步,一步步翻越各种谷物,突然,豁然开朗。

一片橙红色的西柚园,在眼前出现。

盖尔咽下最后一口汤。感受着嘴中微微酸涩的感觉,只感觉自己食欲大开。

“很新鲜,很不错。比之前的豌豆汤多了非常多的层次,西柚的加入是点睛之笔。没想到之前那道星级料理竟然还有这么大提升的原地。”盖尔感叹道。

堂岛银也发出了同样的感叹,艾略特更是相当兴奋,夸了亚当很久,夸得亚当脸都有些红了。

收拾好餐具,接下来是泉子呈上自己的料理,她把三个餐盘端在评委面前,脸上挂着笑掀开自己的餐罩。

“我的前菜料理——祥龙生鱼片。”

一阵寒气散去,每个评委面前都有一条精致的小型盘龙,身上每一片鳞片都被生鱼片覆盖,泛着温润的光,好像真有血肉一般。旁边放着一小碗明黄色酱汁。

这样的冰雕相当费时间,更别提要雕刻三个,可以说这一个小时泉子大部分时间都用来雕刻这个了。

精致的冰雕就像活着一样,艾略特不禁感叹道:“多么精致的刀工,中华厨师的基础真是让人赞叹。”

“是的,但是餐厅中基本不会呈现这种冰雕放上生鱼片,都是碎冰,因为大家都知道,这样的寒冷可能会让生鱼片黏在冰雕上,撕都撕不下来。”堂岛银说着,拿起自己的筷子去夹生鱼片,出乎意料的生鱼片很好夹下来,几乎是筷子一碰到就自动脱落在筷子头上。“咦?”他忍不住惊奇道。

“我在冰雕上刷上了一层薄薄的橄榄油,这样不会让生鱼片黏在上面。”泉子解释道。

堂岛银恍然大悟地点点头:“但是这样,你放上去的难度也增加了很多,真是登峰造极的刀工。”

三个人都选择了先不沾料汁,尝尝生鱼片的本味。

刚一入口,盖

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