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的前方,宣布本次比赛的主题——做给家人的一道料理。

其实可以说是不限主题,随便做了,毕竟只要有个故事都可以算做给家人。家属们被请上旁边的观看席,往日里安静的摄像棚变得热闹起来,大家拿材料的时候观众席就不时发出加油助威的声音。

平时都是别人看自己比赛的龙马,还是第一次坐在底下看别人比赛,这感觉非常新奇,好像自己也在赛场上一样充满紧张,却只能盯着自己支持的人一举一动,默默给她加油。

他们观众席也是有镜头的,可能因为是名人的原因,摄影师的镜头时不时的就怼在龙马脸上,看上去恨不得拍一套写真一样。巴里的妈妈趁着摄影师好不容易去拍别人的空隙赶紧凑过来,这位和巴里一样一头金发,身材富态笑容亲切的大妈从怀里掏出一套她刚跟节目组要的纸笔,面带歉意地问能不能给自家儿子签个名。

“您儿子是那位吗?”龙马低声指着和这位大妈有八成相似的巴里说道。

对于这个好像是兄弟会的金发壮汉他还挺有印象的,从之前播出的生活片段中,泉子看起来和他关系还不错,还一起看自己比赛来着,还一起出去玩,还……看的时候没觉得,这么一捋……龙马有点咬牙切齿地签了名。

想到给自己这位“家人”做的料理,泉子不由得想起了那晚的龙舌兰和炖鱼套餐。所有的缘分都起源于那杯橙黄色的龙舌兰日出,如果那晚她没有喝的烂醉一把捞住路过的龙马,也许这辈子两个人都不会有交集,今天她可能真的就剩下一个人了。

几个月的相处,要说最打动她的时刻,其实就是他今天出现的那一瞬间。

之前拒绝的理由其实大部分都是泉子自己的原因,她的父母关系也并不是很好,没见过完美的爱情,自然也对爱情没什么信心。更何况这个男生还比自己年轻很多,又不太爱表达自己的感情,总是给泉子许多的不确定感。就像被自己的感情推到大门处,却迟迟没有一个稳定感让她能有勇气推开那扇门。

但是今天,他站在门的那边,用实际行动对着她张开双臂,告诉她不要怕。

她就真的不怕了。

二十多年来来自原生家庭纷乱的杂音好像被一阵风带走,剩下的只剩晴朗和那个人。

既然他这么有诚意,那泉子既然决定要直面这段感情,自然也要拿出诚意来。

拿好了龙舌兰和金目鲷,泉子回到自己的料理台。

“赵泉拿了一瓶龙舌兰?”艾略特注意到她手中的瓶子。

“要做酒灼吗?金目鲷的话……其实朗姆比较好,龙舌兰太烈了,也许会留下酒精味,容易蒸馏不干净。”盖尔评价道。

倒是堂岛银摸着下巴,慢慢悠悠补了一句:“也许有故事吧?”

不管评委评价了什么,泉子都已经计划好自己的料理了。

她头一次觉得,即使自己从未做过这道料理,做好之后也不尝,但就是心中已经有它的味道了。

新鲜的金目鲷收拾好,姜切片,葱切丝,香菇划十字刀。把蔬菜放入热水中浸泡,再捞出,有效的去除掉土腥味。把鱼放进同样温度的花椒水中浸泡到花刀微微发白,除去腥味。全部捞出,用厨房用纸吸掉水分,放置一边。

中火热锅,待油逐渐有了温度,把整条金目鲷滑进锅中。鱼尾下垫一片烘焙纸防止鱼尾与锅体直接接触变糊,鱼肉微微煎出香味之后把烘焙纸拿出,同时加入味淋、清酒、酱油、糖调味,泉子直接把火开到最大,火舌几乎舔到锅柄,油温瞬间上升到极高的温度,鱼肉煎得噼里啪啦直响,就是这个时间。

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