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第 55 章 生滚牛肉汤(2 / 2)

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苏楚箐话音刚落,王凤娇就出声反驳,“怎么会?我买的时候是看着他现杀的。”

说完她又觉得说错了话,供销社卖的牛肉都是从屠宰场切好大块的肉段运过来的,哪里会能看见杀牛的过程。只有投机倒把的小商小贩,乡下农户家耕地的老黄牛快死了,

农村人舍不得吃(),????瑥?灎?敧?[()]?『来[]?看最新章节?完整章节』(),牵到城里宰了加点钱又给把肉全部卖出去。

虽然经了一道肉贩子,但牛肉的价格还是要比门市部卖的稍微便宜些,关键是不用肉票。

王凤娇这次就是托人联系上了个卖肉的小货主,订了整整两斤的牛肉,结果就遇上了这种事。

“反正肉肯定没是问题。我买的时候牛肉还新鲜着呢,用手拿着血渍拉忽的,红艳艳的特别漂亮。”

王凤娇不仅不信,还觉得今天专门来问这一嘴,估计到头来也是问了个瞎。

信不信由她,苏楚箐起身又瞧了眼门口挂着的表盘,已经过去二十几分钟了,发证的窗口还是没有一点动静,不想等下去的考生有些都结伴走了,大厅里的人越来越少。

苏楚箐打算等到十一点,要是证书还不出来,就过几天再来拿。不然就算搭公交车过去,怕是也赶不上公婆家的午饭。

“婶子这次卖的肉下水煮出来,是不是缩水缩的比平时厉害?颜色也比以前要漂亮?”

“对啊。”

王凤娇点头,但肉类缩水不是很正常的事嘛,不仅是牛肉,羊肉、鸡肉、猪肉,煮完了都没新鲜的时候重。至于煮出来的颜色,王凤娇就觉得更加没问题了,牛肉本就是红肉,都说牛肉补血,色泽红润不正是说明肉里带血,新鲜着吗。

“真正现杀的牛肉,煮出来应当是灰棕带着些许偏暗的锈红,”

苏楚箐回忆了片刻才继续解释道,其实她也没怎么遇到过死牛分的牛肉,御膳房端出去的菜品都是给皇上和各宫的主子娘娘们吃的,要是敢在原材料上做手脚,几个脑袋都不够负责采购的官员掉的。

之所以知道,苏楚箐也是沾了【空间院子】的光。

上一世赠送的升级大礼包里,就曾经开出过介绍各种肉类的手册,里面无论是常见还是不常见的畜肉、禽肉还是各色水产,几乎都有详细解释,烹煮的时间、成熟到哪个阶段口感最佳……苏楚箐花了近乎三年才将这些个内容吸收到自己脑子里,因此在王凤娇描述的时候,很快就对上了号。

“色泽红到发暗反倒有问题。”

牛肉肯定是牛死后从牛身上取下来的,但死牛又分为立即杀死和死了有段时间的病牛老牛。

要是买到了不新鲜的牛肉,就算拖到宰杀场,再如何放血,血也很难全部放清,特别是牛肉里的小血管本就又多又细,没及时放出的血液凝固残留,不仅剁切出来的肉比新鲜的颜色深,放的时间再久,按压也能挤出牛血来。

“但死牛肉和新鲜牛肉区别还是挺大的,估计卖肉的人后头还做了其他手段。”

具体后续做了啥,苏楚箐是真的不知道了,反正只要和赚钱有关,有的人总能从些意想不到的位置做手脚。

苏楚箐说的简单明了,关键是她所说的每个特征还都和王凤娇这次买的牛肉对上了号。

“怪不得,”王凤娇怄的心肝肺都疼,“没脸没皮下三滥的东西,还说什么最低价买

() 给的我,原来都是些别人不要的垃圾玩意,烂肉臭肉!我是说这么越吃味道越奇怪,原来根本就不是给人吃的东西!”

虽然杀牛的时候王凤娇在场,但大几百斤的老黄牛,又是放血、又是开膛,哪里有时间全程等着。王凤娇给卖肉的贩子订好了想要的部位,就走了,下班后才去取的肉,想来就是这期间被人动了手脚。

谁家钱是大风刮来的?花了钱买了堆不知道是怎么死的坏肉,要是得的是疯牛病,把人吃坏了可不得了。因为贪些小便宜,反倒浪费了更多的钱,王凤娇怄的心绞疼。

还没到中午休息的饭点,王凤娇却连班都上不下去了,打算立即去找黑心烂肺的肉贩子,讨个说法。

但毕竟能看出来牛肉有问题,还是靠小苏师傅有真本事在身上。自己之前还不相信她,王凤娇心里有些过意不去,脸上褶子扬起来,露出的笑容愈发诚心。

“我看你一直在看时间,是不是急着要走?给证书印字的铅字坏了,让行政办公室去铸字车间把新的铅字拿过来估计很要一会儿,等证书做好都是下午的事了,你要是着急要走,”王凤娇挺胸拍了拍自己的胸脯,“过几天我让我妹给你把证书送过去。”

资格证书就像是介绍信,现在去哪儿都要看,要是丢失了补办起来也麻烦。

见苏楚箐有些迟疑,王凤娇笑着继续说,“小苏师傅是在育才饭店上班啦?”

苏楚箐点头,这都是介绍性上有的内容,王凤娇就是核对信息的同志,她知道也不奇怪。

“在是在,但让婶子的妹妹多跑一趟……”

王凤娇这才反应过来,神色懊恼道,“怪我,一心想着问牛肉的事,竟然连自己的名字都忘了说,我叫王凤娇,‘王熙凤’的那个‘王’,你们店里的王琼兰就是我亲妹子,她每天本来就要去上班,根本算不上麻烦不麻烦的。”

“你就放心吧,下午证书做好了,明天我就让她给你带到育才饭店去,也省得你在这儿干坐着,浪费时间。”

这么一说,苏楚箐才从她脸上依稀见到了些王姐的影子,俩人岁数差的有些大,苏楚箐看着觉得眼熟,却从来没往那儿想过,原来竟还有这层关系在,不再纠结,苏楚箐拿起包。

“行,那就麻烦婶子了,我的确是着急赶着回家,证书有婶子帮我收着,我也放心。”

“不谢不谢,该说谢谢的是我才对,”王凤娇起身与她告别,“要今天不是你,回去咱们一大家子还要吃好几顿死疯牛。”

光是想着王凤娇就觉得从胃到身上,到处都觉得不舒坦。

一直将苏楚箐送到市商业局门口,王凤娇假也没请,手臂上的袖章也没取,推了掉漆的老式凤凰牌自行车,气势汹汹地就往肉贩子的摊位赶。

卖假肉还敢卖到她正儿八经的商业局机关工作人员头上,她看他还真是胆子大的没边了!

……

苏楚箐从横穿市中心的115路无轨电车上下来,按照顾屿衡出门前叮嘱许多遍的路线,从立

着的‘城北七二供销门市部’招牌绕过去,再往前走了几分钟,便看见记忆中的红瓦小独栋。

知晏知微俩孩子知道妈妈今天要过来,老早就端了板凳,坐在门口的花坛旁等着了。

每当路边经过个人,知微就站起来看两眼,然后又失望地坐回去,捧着肉乎乎的脸,无聊发呆。

次数多了,原先还在看书的知晏也看不进去,他刚从顾尚忠书房的犄角旮旯里找到本没看过的古籍,文言文看的他一知半解。索性合上书,又跑到爷爷的书房,爬上满是被知微蜡笔弄出痕迹的实木皮椅,埋头在顾尚忠一众重要文件里翻出几张没写字的白纸。踩在椅子上,从桌面的笔筒里抽出个最好写的钢笔,最后擦干净留在皮质坐垫上的脚印,才心满意足地从屋里跑出来。

等苏楚箐走到门口的时候,知晏面前的白纸上已经画了两横排规整的‘正’字。

“知微知晏在干嘛呀?()”?婩遻钖?衟??虎?

“衙衙?▽()『来[]_看最新章节_完整章节』()”上一秒还低着脑袋的知微瞬间抬头,欢喜着甜甜叫了声,脑袋凑近哥哥手里记数用的稿纸,“哥哥在记数,妈妈刚好第八十个经过爷爷奶奶家门口。”

“哟,这个数字好。”

宋恂初听到声音,围裙都没来得及解下,从屋里出来,便听见知微奶呼呼的回答,瞬间就笑了。

“就把他们俩接来我和老顾这儿住了一晚上,瞧把俩孩子给盼的,生怕你赶不上吃中午饭,磨了我好久让我迟些烧火。”

昨天晚上顾屿衡把知晏知微送过来的时候,就告知了自己要外派的消息,见到苏楚箐独身过来,宋恂初也没多问什么。

儿子工作特殊,去外地实验室常有的事,这么多年,宋恂初早已习惯,反倒是担心多问让自家儿媳妇伤心。

“来就来怎么还提了东西?”

宋恂初出来的急,左手锅铲右手抹布,根本没有多余的手帮苏楚箐将塑料袋接过去,等她忙慌将锅铲和抹布放好了再次从厨房里出来,苏楚箐已经牵着知晏知微从外面进来了。

挑了两个最大的丰水梨,苏楚箐将装满果子的塑料袋放在门口的置物柜上。

“路上正好看见了,现在正是吃梨的时候,价格也合适,我就多买了些。”

其实是【空间院子】里的果树终于成熟了,茂密葱郁的树丫枝头,吸饱空间地下水的青绿果子同时变黄,要不是昨晚没有机会拿出来,苏楚箐高低得让顾屿衡也提一袋子走。

空间里的水果,可都是好东西。

“丰水梨啊,”宋恂初将提前准备好的拖鞋从柜子里拿出来,“那你真是买的巧,最近满大街的柳絮,老顾天天回来喊喉咙痛,估计等待会儿看到你带来的这些梨,不知道得多高兴。”

从塑料袋里拿起颗梨,宋恂初还没吃,就从梨的颜色、香气、形状狂夸了通。反正核心意思只有一个,那就是苏楚箐花出去的钱超值。

虽然是从空间里免费得的东西,苏楚箐还是被自家婆婆夸的眉角带笑,她算是明白

() 知微收到礼物时的样子是从哪里学来的了。

花点钱怎么了,苏楚箐平时工作忙,也鲜少见她出去逛街,宋恂初还生怕她不花钱。要不是知道自家儿子把全部的工资都上交了,他们小家存折上还富裕,宋恂初都想像对待知微知晏那般,给苏楚箐多塞点零花钱。

有时候儿媳太勤俭持家,也不是好事。

要是苏楚箐知道宋恂初心头淡淡的忧伤,肯定会安慰她想多了。

哪里是她不想花钱,关键是根本没有需要花钱的地方。

平时家里日用需要的小东西,即将用完的前几天,顾屿衡下班后就会从供销社买回来。时不时宋恂初再送些小菜和猪肉来,就连麦乳精、大白兔、黄桃罐头,家里都囤了满满一柜子,就更不用说苏楚箐自带的【空间院子】,苏楚箐倒是对原身记忆里的一些东西很感兴趣,但那些都是十几年后才会出现的玩意了。

鼻翼轻嗅,闻到一丝淡淡的糊味,苏楚箐有些奇怪,“妈在厨房煎些什么呢?”

宋恂初这才猛地想起来,急急忙忙赶进厨房,“完了完了,锅里还煎着鱼,光和你讲话,我竟然忘记了。待会儿你姐姐姐夫要过来……”

话还没说完,宋恂初的声音便被一道轮胎与地面摩擦的声响打断。

屋外门口停下辆纯黑的桑塔拉,穿着深棕色皮质风衣的女人单手关上车门,另一只手举着比砖头还要厚的大哥大,与电话那头的人说着话,精致的大波浪随着她的动作摇曳,举手投足间皆是英姿飒爽的成熟女人韵味。

她看着不高,气场却强的可怕。

苏楚箐几乎看呆了,好……帅气的女同志。!

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