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天当然是要吃杀猪菜啦!

孟秋“蹬蹬蹬”跑去喊大家。

“顾师兄……”

“林师兄……”

“时老师……”

“芸姐,邓哥,李哥……好消息,好消息,放假啦!吃杀猪菜啦!”

部队食堂后厨,炊事班的同志正磨刀霍霍向肥猪。

磨刀的同志道:“炮兵师是不是有什么养猪诀窍啊?这猪怎么养的?竟然这么重?能不能让咱们学习学习?”

两头猪都超过了五百斤,他们要是能有一头养到这个重量,都是当年的猪王了,养猪的人估计还能得个称号——养猪能手。

磨刀的同志又说:“炮兵师大老远还特地给研究所送两头猪,这算不算打咱们脸啊?这不是说研究所的同志在咱们这儿吃不好吗?”

部队与部队之间还是有比较心理的,这个比较涉及方方面面,优秀的部队,当然全都要。

旁边另一个同志说:“杀你的猪吧!哪儿那么多废话?人家给研究所改善伙食,咱跟着沾光,还不好啊?”

除非过年,平时哪有这么多肉啊?这两头猪还这么肥,肯定有不少油!

“得嘞!”磨刀的同志舀了一瓢水淋在刀上,水珠从刀上滚落,刀刃寒光闪闪。

两声嚎叫,解决。

杀猪的这位祖传的手艺,亲爹现在就是他们老家屠宰场的工人,他打小就跟在他爹屁股后头,十几岁就帮他爹打下手,可惜来到部队之后,没那么多猪给他杀了。

“唉,手生了。”

炊事班其他同志看着他那麻利的动作,刀子一划,肉是肉,骨头是骨头,眨眼间,两头猪就被分解成一块一块的肉,不想搭理他的话。

就这还手生?

肉处理好,锅支上,该炖的炖,该煮的煮。

孩子们鼻子灵,这边肉炖上,那边一群孩子就摸了过来,围着几个锅来回转悠。接着,收到消息的家属院的嫂子们也来了。

她们看着一块块猪肉眼馋,瞧瞧这厚厚的肥油,一看就是家养的猪!

有嫂子就问:“这肉卖不?”要是卖,高低得买上一两斤,这可比野猪肉好。

炊事班的同志说:“不卖。各位嫂子们,你们想想,咱驻地多少人,几千呢!这么些肉看着多,一人都不一定能分到一块。”

嫂子们颇为遗憾,问:“那今天的菜我们能打吗?”

“这个可以,跟之前一样,一人最多一份啊!”

退而求其次,买不到生肉,能打到肉菜,也行。

大家纷纷准备好钱票,又见他们忙得团团转,有干活麻利的嫂子就主动搭把手,刨土豆的,洗白菜的,泡粉条的。

只看炊事班准备的这些配菜,都能猜到今天的大致菜色。

有嫂子就说:“天天土豆白菜,你们好歹也弄点新鲜花样呀。”

炊事班的同志笑道:“今天这不是有肉吗?”

“那不还是拿土豆白菜烧吗?”

“有了肉,土豆白菜不也好吃吗?”

确实,什么东西跟肉烧不好吃啊?大家哈哈笑。

炊事班掌勺的同志道:“除了老几样,今天也给大家来个新鲜的,杀猪菜!大家吃过没有?”

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