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心地?追问一句。

唐景城点点头:“唔唔,好吃,等你吃到嘴里就明白?了。”

秦清秋这?会儿已?经着手准备起今天早上的第三道菜:土豆泥拌面。

对淮县人而言,早上吃馒头、吃面都是件正常到再正常不过的事情,之前就有食客跟秦清秋提过一嘴早上想?吃面的事,今天她就干脆在菜市场买了不少鲜面条回来。

锅里油热下葱花、蒜末、小米辣爆香,随后将切成?块的土豆倒进去翻炒,加入适量调味后再放入同样切块的西红柿,一起把香味炒出来后,加水盖盖闷煮。

西红柿配着土豆块在锅里闷煮的味道也很?绝,钱同方忍不住又一次吸吸鼻子。

唐景城在旁边看到后,非常热情地?开口提议:“其实可以让你老婆自己来店里,这?样心情不一样,吃到嘴里的东西自然就会更香。”

好像很?有道理的样子,钱同方犹犹豫豫好一会儿,最后还是拿出手机给自家老婆打了个电话过去,没想?到不等他说完那边就立刻应下来:“我现在就过去。”

挂断电话后,钱同方就更加茫然了:他家媳妇儿是不是稍微太积极了些?

第57章 秋秋买了哪个牌子的火锅底料?

锅里?土豆正?炖煮着,秦清秋伸手就又拿了个稍小些的不锈钢盆过来,然后倒入适量玉米淀粉、糯米粉、白糖和牛奶,搅拌均匀后过一次筛,之后盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎孔,随即就能放到锅里蒸个20分钟左右。

再拿一个更大些?的盆,倒入低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、玉米油和食用盐,耐心?搅拌到顺滑无颗粒的状态。

这个时候锅里土豆炖煮得就差不多了,秦清秋拿了把木质的大号勺子,手上稍稍用点儿力气,很快就把一锅土豆块混合着汤汁捣成了绵密的土豆泥。

直接盛出一大勺浇在煮好的鲜面条上,让每一根面条都均匀裹上看起来就非常美味的土豆泥,黏黏糊糊来上一碗,谁能不爱这种双倍的碳水快乐呢~

将土豆泥拌面、芝麻口袋饼和酸辣汤都送到唐景城面前,秦清秋转身?又进后厨继续忙活起来。

锅里?蒸的麻薯已经差不多了,趁着刚出锅秦清秋又去冰箱里?取了黄油过来,不怕烫的铁掌将麻薯来回折叠着,让黄油一点点吸收进麻薯里?。

另外灶台开火,平底锅里?不用放油,随即舀一勺搅拌好的面糊糊倒进去,中小火煎制到冒泡后,叠放上分好剂子按压成饼状的麻薯和一勺肉松,两边对着按压结实?,一份香甜松软的麻薯肉松蛋烘糕就新鲜出炉了。

外面餐桌旁,唐景程已经拿起筷子大口大口吃起面前那碗土豆泥拌面,虽然就是简简单单一顿拌面条,但真正?吃到嘴里?的味道却?实?在过于惊艳,每一口面条都被黏黏糊糊的土豆泥包裹,吃进嘴里?后就更是绵柔浓密、唇齿留香。

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