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今早，他老汉跟他说到县城畜禽改良站逮几只猪儿子回家喂，也不知道他老汉有没有回去?，阿杜决定?到改良站碰碰运气。

阿杜刚走出罐头厂，申道忠过?来找林北，领着林北三人去?食堂吃午饭。

下午，在申道忠的带领下，一行人来到了药材市场。

一行人走进药材店，申道忠问林北：“这里有川贝母吗？”

林北长?这么大，没见过?川贝。又听申道忠说川贝母，林北在心里嘀咕，川贝和川贝母是一种东西吗？

尽管林北心里有很多?问号，面上却很淡定?，扫视药材，走向申道忠进店前?，第一眼看的药材。

这个药材远看似莲子，走近，才看出它和莲子有区别。

它有鳞片，两片大鳞片紧紧抱着小?鳞片。

林北拿起它，手上沾上了一点?粉末。

“这是川贝母，是我们这边的特产。”申道忠抓一把川贝母，分辨川贝母好坏。

“川贝和川贝母是一种东西吗？”林北问出了心中的困惑。

“一种东西，可能每个地区叫法不同。”申道忠说。

“我们那里不产川贝，药房也很少?出现川贝这种药材。”林北说。

刚刚林北一眼就认出了川贝母，他还以为林北是一个行家，结果林北似乎并不了解川贝母。申道忠挑拣品质相差很大的川贝母，跟林北介绍川贝母的特点?，教林北怎么分辨川贝母品质好坏，又教林北怎么区分有硫和无硫川贝母，跟林北介绍不同产地的川贝母，价格也会不同。

申道忠带林北一行人到另一家看川贝母。

林北跟申道忠逛了一下午药材市场，只有一个感慨，里面水真深。在他跟申道忠学了点?皮毛的前?提下，让他自己去?采购川贝，他依旧没有把握自己不会被?坑，就知道这里面水有多?深。

晚上，林北回到招待所，打电话到厂里，这回桑超英、黄益民都在，林北跟两人介绍西南特产川贝。西南盛产三种川贝，分别是松贝、青贝、炉贝，品质由高到底排列，价格也是由高到底排列。

淮市药房只有川贝枇杷膏和打成粉的川贝，桑超英至今没见过?未被?加工处理过?的川贝。他好奇问：“北哥，川贝长?啥样？它长?在土壤里，还是长?在树上？”

桑超英问的问题，林北也问过?申道忠。他先跟桑超英形容了川贝的形状，再跟桑超英说川贝长?在树上，又说到了川贝的生长?环境。

桑超英对川贝有了一些了解，但川贝具体长?啥样，他想?象不出来。

林北说：“我拍了照片，回去?给?你看照片。”

桑超英心思活络说：“北哥，弄点?松贝和青贝回来，放在店里卖。各弄百十来斤，咱先试试水。”

“客户买回去?胡乱吃，会不会吃出问题？”黄益民谨慎说。

“没明显的副作用，但川贝是凉药，不建议体寒、宫寒的人长?期服用，建议感冒、咳嗽，或者口中有痰群体服用。如果研磨成粉服用，建议每次服用1—2克，除此之外，建议每次服用3—10克，建议一天服用量不超过?10克。”林北介绍完哪些人可以食用川贝和注意事项，开始说川贝的食用方法以及功效，“川贝和蒲公英、连翘、金银花同用，可以消肿解毒，可以与?梨一起煮冰糖雪梨，也可以把苹果的心挖掉，放入川贝、冰糖，放蒸屉上蒸，可以化痰止咳，也可以把川贝研磨成粉末，用白水送服。”①