阅读历史 |

第 48 章 暖炉(1 / 2)

加入书签

閬园有自己单独的灶房,就在后罩房的最西边。

常嬷嬷和孙嬷嬷被十皇子大手一挥,打发到外面喝茶吃瓜子去了。

余清窈不由着急道:“……十殿下,做面条其实没有那么容易的……”

李珵捋起袖子回头就对余清窈道:“四嫂,这不有你就够了吗?再说了,若有什么需要帮忙的还有我们呢!”

他把知蓝、春桃和自己挨个指了一边,中间跳过了抱着猫站在门边上看热闹的李策。

被他指到的人,其中两个当场摆起了手。

“奴婢不行……”

“奴婢不会!”

这让李珵大失颜面,嘟着嘴给自己找补道:“打个下手罢了,主要还是要靠四嫂。”

余清窈被他赶鸭子上架。

心里早就打起了退堂鼓,可这几个人都巴巴指望着她,身后的李策更是站着不走,抱着猫期待地望着她,仿佛要吃的不仅仅是这一碗面似的。

……

想吃面就想吃面,他这目不转睛盯着人的样子真的很难不叫人多想。

余清窈两手捧着脸,努力平静自己的心情,认真看着案台上孙嬷嬷和常嬷嬷为她准备的食材。

到了这个地步,余清窈只能硬着头皮上,努力回想以前看乳媪做面条的步骤。

在西北地区习惯吃面食,家中都会有一两个擅长的。

余清窈幼时无聊,就跟着知蓝一人趴在一边,看乳媪做面条。

大致的流程她还是记得,所以那会才敢说出‘一点点’的话。

她先勺了五碗面粉放进盆里,又让知蓝打了五个鸡蛋,再用水瓢少量多次加入水,直到将面粉和成柳絮状。

“我记得还要加一些盐?”

余清窈转头问知蓝。

知蓝眨巴了下眼睛,“……好像是。”

“盐!”李珵正好就站在放佐料的罐子边上,马上就找到带着‘盐’字的胖肚瓷罐,端了过来问余清窈,“来了来了,要放几勺?”

虽然乳媪做面食时会有意无意会指点她与知蓝,可是她教了又好像没教全,毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。

缺乏经验的余清窈犹豫道:“少量?”

少量是多少?

李珵看着手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。

如雪屑般的盐均匀地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。

李珵挖盐的动作充满了自信,等他快速撒完后正要放下盐罐子,惊呆了的知蓝才找到机会,小心翼翼开口道:“……殿下,奴婢好像听阿娘说过,如果盐太多了面条就会变得很硬。”

李珵手僵在半空,伸头看盆,“这算多吗?”

“多了吧。”知蓝和他一人站一边,朝着木盆里面看。

这可比在箩筐里分豆子难多了。

宫里特供的细盐,颗粒很小,颜色又白,在面絮里

谁也别想分出来。

”那这怎么办?“李珵急了。

余清窈想了想,安慰他,“应当没事吧,不如我们再放点面粉和水?”

“能行吗?”“……试试吧?”

四人围着那一团面,虽然一开始是焦头烂额,但是最后还是有模有样地团出一个面团来了。

第一次就尝到成功果实,余清窈难掩高兴,仿佛自己完成了一件大事。

李策抱着松雪在后面,神色轻松,眼底也都是笑意。

好像快乐就是这么容易被感染到。

“殿下快来。”余清窈回头嫣然一笑,即便脸上沾了面粉,也不损她的美貌,就像是从泥巴地里钻出来的花,蓬勃的生命力就是最美的装饰。

李策笑容渐深,把手里的松雪不由分手塞到李珵手上,自己走上前去。

余清窈用手戳了戳面团,见李策过来,就拉住他的衣袖,惊奇道:“殿下,你也摸摸,好软。”

这还是她头一次自己动手揉面团,没想到水放的还恰恰好,这面团的柔软程度让她颇为满意,这才急于与李策分享。

李策在旁边的水盆里净了手,就走到余清窈身边。

搁在木盆里的大面团,白白蓬蓬,被揉成了半圆形,看起来像一个巨大的馒头。

余清窈用指头在面团上面戳了下,光滑的面团表面就出现一个小小的凹口,没过一会,凹口又神奇地自己弹了回来,她仰起脸,笑盈盈地示意李策也来试试。

李策这辈子都还没有碰过生面粉团,但是此情此景之下他不会拂了余清窈想和他分享的心意,就伸手在余清窈刚刚戳的旁边轻按了一下。

软绵绵的面团很快出现了一个小坑,又很快就回弹了回去。

“是不是特别软?”余清窈两眼亮晶晶地问他。

她眼睛本来就是偏圆的杏眼,总是分外无辜惹人怜,脸颊上的软肉也因为微笑而略鼓,就好像两个饱满的小雪丘,更显出她神采飞扬的精神模样。

让人会跟着她一起欢喜起来。

“是。”李策笑了笑,情不自禁抬起手指又在余清窈的脸颊上碰了碰,“和你一样。”

软。

余清窈软乎乎的脸蛋几乎就在李策手指离开的时候恢复了原状,可紧接着那小脸唰得一下红了。

余清窈一下就羞了。

她问的是面团,没有说她的脸……

“我知道你能做到。”李策又揉了揉她的发顶,幅度很小,都没有弄乱她的发丝。

仿佛在借这个动作化解余清窈的羞赧。

余清窈也庆幸刚刚那个小动作没有被其他人看见,低着声音道:“这还是臣妾第一次自己做,都不知道煮出来好不好吃。”

“嗯,比我强,至少像模像样,我还一点也不会。”李策笑道。

余清窈脸红通通的,热度就没有消散过,也不知道是因为李策碰的,也因为是他夸的。

虽然她也不熟练,但就

像李策说的(),她居然也有强于李策的本事?()?[()]『来[]♀看最新章节♀完整章节』(),已经很了不起了!

和完面之后,剩下的事就是擀面。

把面皮擀成薄片,这样的体力活余清窈和李珵都做不来,还得知蓝和春桃来做

因为放多了盐导致面团韧性增强了,想要把它搓圆捏扁都极为不容易。

两人都费了好大功夫,轮流卖力,才把面团擀平,在面皮的两边沾上干粉,再像叠纸一样重复叠了几次,竖刀切条,这样长长一根的手工面就做好了。

比起从无到有的面条,煮面就简单许多。

冷水下面,水沸腾后,再煮上一会,面条煮软,再过一遍冷水,分别盛放在碗里。

炉子上还有常嬷嬷熬了两个时辰的人参老鸡汤,再烫了一些地里新鲜的小白菜,分别装入已经分好的面碗里,撒放了葱花、香油调味,长寿面就做好了。

知蓝、春桃帮忙把面分了出去,今日是李策的生辰,大家都有份吃到这样一碗长寿面。

李策提着食盒,里面装着他和余清窈的面,余清窈抱着松雪,两人打算回清凉殿。

毕竟灶房里还一片狼藉,怎么看也不像个吃饭的地方。

更不适合秦王殿下久留。

两人顺着游廊回去,走到一半的时候,余清窈忽然停下了脚步。

“怎么了?”李策问她。

余清窈轻轻抽了口气,脸色发白,神情窘迫地道:“殿下先回清凉殿吧,臣妾突然想起还有点事情要找知蓝……”

“当真没事?”李策注意到她眉心蹙起,好像哪里不舒服的样子。

余清窈连连点头,小声保证道:“臣妾很快就会回来。”

李策把松雪也接到了自己手上,以为她是真的有事要找知蓝,安慰道:“不着急,我会等你。”

余清窈说很快,大约一盏茶的时间都不到就回了清凉殿,可李策却发现她的脸色依然不太好。

又不像是生病,只是有点恹恹,仿佛没有了精神。

“是累了吗?”李策心想早知不该让李珵乱起哄。

做面也不是一件简单的活,尤其是余清窈第一次就要做七人份的面。

就连常嬷嬷、孙嬷嬷她也没有落下,着实让两个老仆都受宠若惊。

“臣妾没事。”余清窈笑了笑,松雪不过一小会没有见到她,就亲昵地绕着她的腿轻蹭着撒娇,余清窈弯腰将它抱起来时好像都有些吃力,李策怕她受累主动又把猫接了过来。

松雪虽然极为黏人,但好在它也不挑人。

李策也好,余清窈也好,哪一个它都愿意贴着喵喵叫。

“殿下尝了么,长寿面好吃吗?”余清窈坐在椅子上,唇角扬起笑。

李策把一双筷子递给她,微笑道:“我在等你,说好一起吃的。”

这也是他们这段时间以来培养的默契,一起吃饭总会让人有更亲密的感觉。

“都是臣妾不好,让殿下久等了。”

() 面汤刚刚还很烫,放凉后才正好。”李策并不介意等她多久,还给出了一个让余清窈能心安的说法,他微微一笑:“所以即便你不耽搁这段时间,我们也是要等它凉的。”

的确,现在天气已经开始热了,面汤里又放有鸡油,刚刚端出来的时,还冒着热气,放上一阵,吃起来才刚刚好。

余清窈闻言点点头,不再执着这件事,而是低头尝了尝自己做的面。

她以前常吃面食,所以好不好吃一尝就知道。

吃的多自然要求也高,而她自己做的这面条虽软,却不够筋道,大概是后面她加面又加水太多的缘故。

而口味上更是偏咸了,属于吃完大概要喝一壶水的那种程度。

“……不太好吃。”余清窈诚实地评价自己的手艺,抬起头来惭愧道:“殿下还是让孙嬷嬷另外做一份吧。”

若是让自己在生辰之日还要吃这样难吃的东西,那着实有些太过可怜。

“是没有那么好吃。”李策也没有睁眼说瞎话,很公正地评价:“倒也不会难以下咽。”

“殿下生辰应该吃些好的。”余清窈真心道。

李策隔着袅袅升起的热烟,看向另一侧的余清窈,也不说别的却先问道:“金陵繁华你却更爱遥城,这是为何?”

余清窈一愣。

这个问题先前她已经答过了,她那时候回答是说遥城有阿耶。

李策见她有些明白,便继续道:“山珍海味再好,但也不是你做的。”

重要的从来不在于是什么东西,而是人。

余清窈隔着衣裳摸着自己一直挂在身上的鸟哨,闻言唇角不由翘了起来。

她是很不经夸赞的人,就好像一点点阳光和雨水,就会开的一片灿烂的花。

“嗯,我明年肯定能做的更好!”余清窈保证道。

“我信。”李策笑道。

松雪歪着头打量而二人,也有模有样地‘喵’了一声。

虽然它并不懂人的语言,但是很懂得氛围。

两人在面汤彻底冷之前,将长寿面吃完。

这不是两人吃过最好吃的面,却是吃的最心满意足的面。

一下午的閬园没有一直冷寂下去,前前后后还是来了十几波人,其实有后宫妃嫔派来的,也有一些是朝中大臣送进来的。

后宫妃嫔即便自己记不住皇子亲王的生辰,下面总归有管事的内官帮忙记着,按着惯例送份贺礼并不是什么奇怪的事。

至于朝中那些见风使舵的大臣,以为兵部尚书一事是废太子在杀鸡儆猴,让他们不由都想起他的余威,不敢轻视。

福安把礼单记录后,等着待会请示了秦王,该留的留,该退回的退回。

“没想到这个时候就有了荔枝。”才五月中旬,天气还未热,大多数果实都还没有成熟,就能有荔枝这样的稀罕东西实属稀奇。

福吉捧着一小筐荔枝走过来给福安过目。

像荔枝这样的果子

,娇弱易损,保存不了多久,而这筐荔枝到枝叶还是绿的,可见送礼之人是耗费了不少物力人力。()

知蓝正好在一边,闻言就道:“可是南地产的五月红?我家姑娘爱吃荔枝,可是五月的荔枝酸口,刺又多,她比较喜欢吃六七月上的雪糯米。”

↑返回顶部↑
精品御宅屋m.yuzhaiwu1.vip

书页/目录