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刺激太大。

“宴宴，妈最近病控制得挺好，身体状况也还行。你要是怕缺钱，妈给你赚去。你先在家里休息两天，好好考虑以后出路，千万别说什么摆摊的傻话。”

何婶也觉得裴宴失心疯了：“宴宴，听你妈话。灶台前的活是你一个小姑娘干的么？你要缺钱，尽管问何婶借，不急着还。”

裴宴知道，靠自己一张嘴，是不可能说服裴珠跟何婶的。

等门开了，她径自拐进厨房，打开冰箱。

冰箱里东西不多，都是些常见食材。

“宴宴！”裴母有些急了，拉住她的手臂，“我是不会把馄饨车给你的，你不要想什么傻事。”

然而裴宴好像没听到她说话。

一看到食材，她的精神完全集中到了上面。

剩饭，鸡蛋，泡着的笋，咸肉，酸豆角，泡椒包菜，厨房池子里的活虾。

病号饭之后就是飞机餐，穿回来几天就没吃到半顿好的，裴宴现在已经饿的不行。这时候，自然是挑最方便做的。

裴珠看裴宴绕来绕去，拿走几样晚饭食材，又摆出案板，干脆不劝她了。

宴宴性格一直倔。

她怕是想做个饭，证明给她看。

但自己的女儿她还不知道吗？宴宴切个水果都能切到手。

裴珠正琢磨着一会赶紧给她包扎，突然听到旁边何婶一个抽气。

裴珠莫名其妙抬头。

裴宴一手拿着笨重的菜刀，一手掐着虾，刀一闪，好像什么都没做，然而虾掉下去碗里，就没了头，没了壳，没了虾线。

裴珠记得自己就低了下头。

然而二十多只虾已经被处理了一半。

她眨了眨眼，揉了下眼睛。

处理好的虾又多了一半。

裴珠：？？？

第4章

每个初进尚膳局的宫人，都得从杂工做起，裴宴自然也不例外。

清晨四点起来砍完整个尚膳局要用的柴火，随后马不停蹄地给任何哪怕高半阶的宫人跑腿，熬过仿佛看不见头的杂活，接下来又是日复一日洗菜、削皮、剥壳、挖下水之类机械工作。

绝大多数宫人到这时候，要么摆烂划水，要么就是想方设法离开这“没有出路”的地方。

然而，事实上，只有经历这枯燥漫长的“打杂”生涯，才能拥有极为扎实的基本功。

烹饪这门手艺，每个细节都不能马虎。

手要快，动作要干净，这样剥出来的虾仁，才能保持原汁原味的鲜美。

裴宴处理完虾，想了想，又尝了下咸肉和腌菜的味道。

这几样食材都是裴珠亲手所做。

裴珠靠着摆摊独自把裴宴抚养长大，手艺自然不差。她忙于赚钱，很少有空给裴宴做饭，所以闲暇时研究了一些腌物，给裴宴做小菜。

各尝了一点，果真是记忆中的好滋味。

咸肉肥瘦分明，口感劲道，香而不腻；酸豆角和泡椒包菜清脆爽口，酸度正好。

裴宴的心情忍不住更好了些，起锅，热油，飞速炒熟蛋液和虾仁。重新倒油滑锅，炒香葱姜蒜后加入豆瓣，熬出红油。

腌菜、咸肉和笋下锅爆炒，加入香料调味。