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杨腾:“他不属于传统牧场主,算是你们高学识青年那一挂的。”

杨以清听出了不对:“爸你怎么知道?你还特地打听过时哥的消息啊?”

杨腾解释:“不是我刻意打听,是之前有个项目,跟大尾羊相关的。他在他们那块是数一数二的大尾羊养殖好手,听说还从J大的一个教授手里面买到了很好的种公,过两年可能会培育出新的种羊。之前没留意,你一说是他,我就想起来了。”

杨以清知道这事:“柏明辉教授家的那头种羊。”

杨腾:“应该是,之前的事记不太清了,反正差不多,国内卧虎藏龙,能人多得是。”

杨以清深表赞同地点头。

一家人聊着天回到了家中。

冯春竹轻轻推了推杨以清的肩膀:“快去洗手,准备吃饭。”

在去接杨以清之前,冯春竹两口子已经把饭菜做好了,现在正温在锅上,盛出来就可以吃。

杨以清洗完手,熟练地走到餐桌前,伸手捏了一个炸丸子扔进嘴里,满足地眯起了眼睛。

看到桌上还有红烧羊肉,她问道:“这是我们牧场的羊肉吗?”

“是啊。”冯春竹笑容满面地揭丈夫的老底,“中午请你姑姑他们过来吃饭,正好你寄的那扇羊肉到了,我就砍了一小半下来,做成了红烧羊肉。结果端上桌一尝,你爸说什么都要盛一盘出来,说要留着你回来吃。”

杨腾板着脸在旁边听着,没反驳。

杨以清抱住杨腾的肩膀:“谢谢爸,还是我爸最疼我。”

杨腾:“赶紧吃饭,凉了就不好吃了。”

一家人吃着饭,冯春竹将羊肉往杨以清那边推:“你说你老板这羊是怎么养出来的,又鲜又嫩又香,中午你姑他们都不敢相信这是羊肉,你多吃点。”

杨以清夹了块羊排:“所以说我老板很厉害嘛。他这羊卖去B市,活羊都要一百三一斤。”

冯春竹吓了一跳:“这么贵?!那净肉不卖到五六百一斤?”

杨以清摇头表示不知道。

杨腾:“这个品质,五六百不算贵了。你看那些外国羊肉,加个礼盒就敢卖到几千块一斤。”

冯春竹:“那都坑有钱人去了。”

说起羊肉,杨腾又道:“今年的羊肉市场不太好,没怎么卖上价,明年应该好一些了。”

杨以清点头:“我老板他们也是这个判断,想着明年多养一些羊。”

杨腾来了兴致:“明年他还是养大尾羊吧?”

杨以清:“差不多,不过可能会再养一些牛。爸,说起这个,我们国内的肉牛市场怎么样?”

杨腾停下筷子:“你老板想养肉牛?国内肉牛的中低端市场发展得还可以,高端市场依旧挤不进去。”

“N市那边比较偏远,奶不好往外运。”杨以清解释了一下时闻想养肉牛的原因,“时哥现在就想养一些比较高端的肉牛,还在找。”

杨腾开了个小小的畜牧公司,这也是杨以清会从事相关行业的原因之一。

他对牛羊很熟,听到肉牛,他没回答,反而问道:“你老板有意向的品种了吗?”

杨以清:“没有具体说,不过我探他的口风,他对西门塔尔牛比较感兴趣,不出意外的话,明年应该会先接触西门塔尔牛。”

杨腾赞道:“明智的选择。”

杨以清:“我倒觉得,他养西门塔尔牛,有点大材小用了。”

西门塔尔牛作为乳、肉、役兼用的种类,在世界范围内分布得非常广泛。

养牛户对它的评价也很好。

不过它分布得太广泛,也太平均了

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