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来一根,“邹老先生,这些可够?”
邹祖父看见那一锅卤制的,想说能不能直接把锅端走,但又知道人家小娘子还要做买卖。
“也勉强够吧。”他说完又想到,“小娘子,那猪蹄和卤鸡也能否匀我一些?”
沈嫖倒是觉得这老先生和邹小郎君不愧同姓氏,连说话都是一样的。
“猪蹄可以,但卤鸡不行,那是我给我家妹妹做的。”她把猪蹄给他匀了两只,还想着猪蹄若是卖的好,也可以把郑屠夫家的都买来。
邹祖父叹气,“也行罢。”
沈嫖包油纸现在已经熟门熟路,端正好看,系上麻绳。
“多少钱?”邹祖父提着自己的两份卤味忍不住放到鼻子下闻闻,更满意了。
沈嫖也没这么卖过卤味,只记得小馆子上那一小份炙鸡是十五文钱,一根大肠,算下来本钱也才几文钱,而且猪蹄她还没买过,也不知汴京是怎么个价钱。
“我没这么售卖过,也不知怎么出价。”
邹祖父大手一挥,“我知道。”他常年混迹各种酒楼,吃食的价格上门清,他从怀中拿出来五十文。
“沈小娘子,你这卤制的手艺在汴京难找到,我一般去酒楼一个小菜就十文了,这个价钱没多给你。”
沈嫖也不知是不是这么多,明日得去一趟郑屠夫的摊位上。
邹祖父提着自己打包的卤味,简直是健步如飞似的就走出了小食肆。
沈嫖送他至门口,都觉得自己看错了,已没了刚刚垂头丧气的样子。
邹祖父提着卤味回家的路上,还让候在远处的仆人速去买酒,他回到家里就忙不迭的把两包卤味打开,颜色鲜亮,飘着香味,仆从送上一户酒,他自己用手掰开猪蹄,还有些烫嘞,那猪蹄炖煮的烂糊,皮外面弹,里面软,提起沉甸甸的,入口便化,一碰就脱骨,又抿上一口酒,他自觉十分舒畅,那大肠让下人切成小段,劲道入味。
实在舒爽。
就是吃后再次在心里暗暗骂小孙子,都吃过这么久这么好吃的,怎的才往家里说,真是很大的不孝。
门口仆从特意又端上一碗面。
“国公爷,这是晌午的时候,大公子特意着人去食肆买回来的,家中每人一份,但是国公爷不在,但也留着,听闻国公爷归家,大娘子特让送来的。”
邹祖父听闻赶紧让端上来,还是孙媳好,还知道惦记着他。
只是家中仆人都不知怎么热这样的面条,就只好凉着送来。
邹祖父本来就没吃够,想着凉着就凉吧,谁知这般配着卤味吃,更是别有一番风味,凉着的热干面劲道未减,反而芝麻酱的醇香味更深。
第20章 羊肉炝锅手擀面 “急中生饿智”……
邹祖父就这么呼噜呼噜的吃着热干面,心里更是美滋滋。
邹父处理完事情从外书房回来,正想找亲爹商议朝中事情,没想到正是撞上这一幕。
桌子上啃过的骨头,其他的吃过什么竟然都看不出来,他无奈的站在门口。
“父亲。”他直接重重的喊上一声。
邹祖父正巧把热干面最后一口吃完,瞧见是儿子过来,又不自在的咳上两声。
“这么大声做什么?吓到我了。”
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